俗話說「食為天，胃為先」，有個好胃很關(guān)鍵。畢竟，吃不好，其他的也好不了。但「十胃九病」，胃脹、胃痛、反酸、打嗝……很多人都體驗過。那么哪些壞習(xí)慣會傷害到你的胃呢？
壞習(xí)慣一：偏好「重口味」
剩飯菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤腸、各種咸菜)吃起來并不會讓胃馬上有難受的感覺，但是卻有著最壞的影響——致癌風(fēng)險。
這類高鹽食物不僅會加重患高血壓和心血管疾病的發(fā)生，同時對胃黏膜的保護層也會造成損傷。
偶然的損傷可以快速修復(fù)，但如果一直是高鹽飲食，這種損傷就是持續(xù)性的，在此基礎(chǔ)上，胃黏膜就踏上了「萎縮-腸化-癌變」之路。
其中，高鹽食物的代表——咸菜和燒烤，除了含鹽量高以外，還可以在體內(nèi)產(chǎn)生大量亞硝基化合物，這同樣會增加胃癌的發(fā)病率。
壞習(xí)慣二：吃水果不講究
剛剛提到新鮮水果可以減少胃癌發(fā)生，但為什么有些水果讓胃很受傷呢?
原來，柿子、山楂、棗這些水果內(nèi)含豐富的鞣質(zhì)(也叫「單寧」)，鞣質(zhì)在胃內(nèi)與胃酸、果肉蛋白發(fā)生作用，形成膠凍樣的物質(zhì)。
正常情況下，膠凍很快便被排空進入腸道，可如果胃消化食物不那么順利，這種膠凍在胃內(nèi)便會越積越多，繼續(xù)匯集食物里的蛋白和纖維素，從而越變越大，越變越硬，最后胃石就形成了。
胃石還可以引起胃潰瘍甚至大出血，治療起來很麻煩。
壞習(xí)慣三：愛喝高度數(shù)的酒
有些研究認為少量地飲用低度酒對胃癌有保護作用，這可把愛酒的人高興壞了。
但是(重要的都是但是)，只要稍微喝多一點酒，比如 20° 以上，每小時喝超過 100 mL(小半杯)，就會損傷胃黏膜了，同時有可能還會導(dǎo)致急性腹痛和胃出血。
壞習(xí)慣四：常吃刺激胃的藥
阿司匹林、布洛芬等非甾體抗炎藥，都對胃有刺激性。
很多中老年人有心腦血管疾病，治療時都需要阿司匹林，用藥期間如果忽視了對胃的保護，一樣會造成胃黏膜損傷以及隨后的疼痛、出血。
壞習(xí)慣五：邊吃邊說
人們常說「吃飯要細嚼慢咽」，這真是好的進食習(xí)慣嗎?
是的，相比大口吃飯，醫(yī)生更推薦細嚼慢咽。倒不是說咀嚼過的食物可以減少胃的負擔，而是為了減少氣體吞咽。
我們每一個吞咽動作，除了咽下食物，同時還有空氣。咽下的空氣越多，越容易有噯氣等消化不良的表現(xiàn)。大口吞咽或邊吃邊說，都會明顯增加咽下的氣體量。而吃得快還容易造成燙傷，這也是口腔癌和食管癌的隱患。
壞習(xí)慣六：飲食不衛(wèi)生
飲食衛(wèi)生與否，看起來只是小事一樁，但「養(yǎng)胃」還是「傷胃」有時候就由這類小事決定。
如果飲食不注意衛(wèi)生，帶有病原體的食物可能導(dǎo)致急性胃腸道炎癥，甚至還可能帶來幽門螺桿菌的感染。
考慮到食物或者飲用水的污染正是幽門螺桿菌感染的主要來源，因此，不喝生水、不吃生食這些基本要求也是讓我們遠離「傷胃」的好辦法。
壞習(xí)慣七：小痛都忍著
很多人對胃部隱痛、腹脹等狀況很不重視，能忍就忍，能拖就拖，實在不行吃片止痛藥救急。
實際上，任何胃不舒服的感覺，都可能是身體在報警，一定要及時就診，別把小病拖成大病。
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